terminalberita – Apel hijau dikenal sebagai salah satu buah yang mudah ditemukan dan digemari berbagai kalangan. Di balik rasanya yang segar dengan perpaduan manis dan asam, apel hijau menyimpan beragam manfaat kesehatan yang penting untuk diketahui.
Buah ini kaya akan serat, vitamin C, vitamin A, serta antioksidan. Kandungan seratnya membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. Serat juga berperan dalam membantu mengontrol kadar gula darah serta menjaga rasa kenyang lebih lama, sehingga baik dikonsumsi bagi mereka yang sedang menjaga berat badan.
Vitamin C dalam apel hijau berfungsi meningkatkan daya tahan tubuh sekaligus membantu proses pembentukan kolagen untuk kesehatan kulit. Antioksidan yang terkandung di dalamnya juga membantu melawan radikal bebas yang dapat memicu penuaan dini dan berbagai penyakit kronis.
Tak hanya itu, apel hijau juga dikenal baik untuk kesehatan jantung. Kandungan serat larut seperti pektin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Ditambah lagi, kalium yang terdapat dalam apel berperan menjaga tekanan darah tetap stabil.
Bagi penderita diabetes, apel hijau sering menjadi pilihan camilan sehat karena memiliki indeks glikemik yang relatif rendah dibandingkan makanan manis olahan. Meski demikian, konsumsi tetap perlu diperhatikan dan disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing.
Untuk mendapatkan manfaat optimal, apel hijau sebaiknya dikonsumsi bersama kulitnya setelah dicuci bersih, karena sebagian besar serat dan antioksidan terdapat pada bagian tersebut. Apel juga bisa diolah menjadi jus tanpa tambahan gula, salad buah, atau campuran oatmeal.
Dengan kandungan nutrisi yang lengkap dan praktis dikonsumsi, apel hijau menjadi pilihan tepat untuk mendukung gaya hidup sehat sehari-hari.
